samedi 18 février 2012

Le Churchill's (Bruxelles)

De passage pour un petit week end chez nos amis les belges, on en profite forcement pour aller y tester un irish. Bruxelles est rempli de bars à chaque coin de rue, c'est donc un peu par hasard que nous rentrons au Churchill's, petit pub à l'ambiance britannique.

Présentation 2/5
Lorsque j'ai demandé s'il y avait des irihs, le barman m'a jeté un regard qui se traduisait par "euh... ouais il y a moyen". C'est peu rassurant, et la présentation le prouve : ils n'ont pas l'habitude apparemment de servir ce genre de boisson très régulièrement. La présentation est donc très banale.

Goût 3,5/5
Malgré un aspect plutôt négligé, notre irish fût plutôt agréable en bouche. Température idéale, sucré à sa juste valeur, dose de whisky plutôt correcte.

Prix 3,5/5
6,50€ pour un bar centre Bruxelles, c'est pas mal.

Ambiance 4,5/5
Petit bar à taille humaine, joliment décoré. En plus, un petit concert pour les oreilles. C'était ma foi fort agréable.

Note générale 13/20
Note moyenne pour un irish moyen. Les belges ne sont apparemment pas meilleurs que nous pour concocter des irishs coffees de grande qualité. A confirmer en testant d'autres bars belges !

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